みんラヂ木曜日[E:happy01][E:karaoke]
いつもの3人、やの、もとこ、クックマン、
メールをたくさん頂いて感動です。
13:45~クッキング戦士クックマンの県北料理ショー
今日の料理は、
「春野菜のペペロンチーノうどん」
【作り方】
ゆでうどん ニンジン 春キャベツ ちょっとトマト(※味がまとまる) 少しベーコンor豚肉
鷹の爪 ニンニク オリーブオイル を用意
① フライパンにオリーブオイル ニンニク 鷹の爪を入れて、
オリーブオイルにニンニクの香りがつく程度温める。
② ①に春キャベツ ニンジンを薄長く切ったものを入れて、塩こしょうで味付けして炒める。
隠し味にしょう油を少しだけ
③ うどんと②を炒めたら、出来上がり!
13:05~
今日のさともこ 「五穀の話」