15:05~「クックマンの県北料理ショー」[E:shine]

本日の料理は「しろごまプリン」

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とっても簡単なレシピです。

材料は
牛乳・・・200CC
生クリーム・・・70CC
砂糖・・・40グラム
ゼラチン・・・4グラム(同量の水でもどしておく)
ねりごま・・・おおさじ1グラム

まず、牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に
そして水でもどしたゼラチンも一緒に入れまぜてから固める。
固まったらねり胡麻を入れて、よく混ぜてカップなどに入れて
冷蔵庫に入れて冷やしてください。

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