みんラヂ木曜日[E:happy01][E:karaoke]

いつもの3人、やの、もとこ、クックマン、

メールをたくさん頂いて感動です。

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13:45~クッキング戦士クックマンの県北料理ショー

今日の料理は、

「春野菜のペペロンチーノうどん」

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【作り方】

ゆでうどん ニンジン 春キャベツ ちょっとトマト(※味がまとまる) 少しベーコンor豚肉

鷹の爪 ニンニク オリーブオイル を用意

① フライパンにオリーブオイル ニンニク 鷹の爪を入れて、
   オリーブオイルにニンニクの香りがつく程度温める。

② ①に春キャベツ ニンジンを薄長く切ったものを入れて、塩こしょうで味付けして炒める。
   隠し味にしょう油を少しだけ

③ うどんと②を炒めたら、出来上がり!

 

13:05~

今日のさともこ 「五穀の話」